폐식용유버리는법1 튀김 하고 기름 남았을 때 재사용 보관법과 깔끔한 처리 방법 집에서 갓 튀겨낸 튀김, 정말 맛있죠. 신발을 튀겨도 맛있다는 말이 있을 정도니까요. 바삭바삭한 식감에 고소한 냄새까지, 생각만 해도 군침이 도는데요. 하지만 다 먹고 나면 항상 주방 한구석에 남겨진 '기름 한 솥'이 문제입니다. 이걸 그냥 버리자니 너무 아깝고, 다시 쓰자니 위생이나 건강 걱정이 앞서잖아요. 저도 예전엔 귀찮아서 싱크대에 그냥 부어버릴까 하는 유혹에 시달리곤 했는데, 그게 얼마나 위험한 행동인지 알고 나서는 절대 안 그런답니다.오늘은 튀김 요리 후에 처치 곤란인 남은 기름, 어떻게 하면 알뜰하게 재사용하고 또 버릴 땐 어떻게 버려야 뒤탈이 없는지 제 경험을 담아 싹 정리해 드릴게요. 살림 고수들이 쓰는 꿀팁도 몇 가지 섞여 있으니 끝까지 읽어보시면 도움 되실 거예요.무조건 버리지 마세요.. 2026. 2. 19. 이전 1 다음
