집에서만드는법1 감동란 삶는 시간 완벽 마스터 직장인도 쉽게 따라하는 집밥 레시피 요즘 편의점 감동란 사 먹는 게 제법 부담스럽죠? 집에서 직접 만들면 훨씬 저렴하고, 맛도 더 잘 맞아요. 특히 반숙 계란을 소금물에 절여서 간이 딱 배는 그 맛... 아, 먹으면서 감동받아요. 계란 삶는 시간만 제대로 알면 누구나 할 수 있거든요. 저도 처음엔 몇 분 삶는지 헷갈려서 망친 적 많았는데, 이제는 완벽해졌어요. 오늘은 그 노하우 다 알려드릴게요. 반숙으로 삶고 소금물 담그는 법부터 보관 팁까지, 따라 해보세요.계란 준비부터 삶는 법까지 기본 팁계란은 상온에 30분에서 1시간 정도 꺼내두는 게 핵심이에요. 냉장고에서 바로 넣으면 껍질이 잘 안 까지거든요. 냄비에 물 채우고, 동전 크기만큼 계란이 덮이게 해요. 물 양 많으면 끓는 데 시간 오래 걸리니까 적당히...소금 한 스푼, 식초 한 스푼.. 2026. 2. 25. 이전 1 다음
