김치곰팡이1 김장 김치 곰팡이 군내 날 때 소주 붓기 주부들이 극찬한 3가지 이유 요즘 냉장고 깊숙한 곳에 보관해둔 큼직한 김장 김치통을 열었다가 깜짝 놀라신 분들 꽤 있으실 거예요. 뚜껑을 딱 여는 순간 코를 찌르며 훅 올라오는 퀴퀴한 군내... 그리고 붉은 김치 윗부분에 눈이 내린 것처럼 소복하게 핀 하얀 곰팡이까지 보면 등줄기에서 땀이 쫙 나면서 이걸 통째로 버려야 하나 고민부터 앞서거든요. 저도 얼마 전 주말에 찌개 좀 끓여보려고 야심 차게 뚜껑을 열었다가 똑같은 상황을 겪고 엄청 당황했었어요.애써 담근 김치를 버리자니 너무 아깝고, 그렇다고 그냥 먹자니 찝찝해서 동네 단골 반찬가게 사장님께 하소연을 좀 했죠. 그랬더니 사장님이 씩 웃으시면서 엄청난 꿀팁을 하나 알려주시더라고요. 바로 냉장고 구석에 굴러다니는 먹다 남은 소주를 활용하는 방법인데, 이게 생각보다 효과가 너무 확실.. 2026. 4. 1. 이전 1 다음
